Lokale Landwirtschaft als Antwort auf globale Herausforderungen – ressourceneffizient und klimafreundlich

Warum lokale Landwirtschaft für Nachhaltigkeit entscheidend ist

Globale Lieferketten und der Import von Lebensmitteln führen zu erheblichen Umweltbelastungen. Schätzungen zufolge verursacht der Transport von Lebensmitteln weltweit etwa 5 Prozent der gesamten CO₂-Emissionen. Regionale Lösungen, wie sie von MABEWO mit ihren Agrar Solutions entwickelt wurden, sind ein wirksames Mittel, um diese Emissionen durch lokale Produktion zu reduzieren. Gleichzeitig wird die Abhängigkeit von Importen minimiert und die Versorgungssicherheit erhöht.

Solartechnologie und Hydroponik für eine autarke Produktion

MABEWO setzt auf Solartechnologie und Hydroponik-Systeme, um Gemüse und Kräuter in geschlossenen Kreisläufen anzubauen. Diese geschlossenen Systeme verwenden bis zu 95 Prozent weniger Wasser als herkömmliche Anbaumethoden und reduzieren den Wasserverbrauch auf ein Minimum. Insbesondere Futtermittel (Gerstengras) und Microgreens, die in kurzer Zeit wachsen und viele Nährstoffe enthalten, eignen sich für diese Technologie. Durch den Einsatz von Solarstrom, der in nahen Agri – PV Anlagen produziert wird,  kann die Produktion zudem autark und umweltfreundlich gestaltet werden.

Förderung regionaler Wertschöpfung und Stärkung der lokalen Wirtschaft

Der lokale Anbau schafft nicht nur Arbeitsplätze, sondern auch eine stabile Wertschöpfungskette, die der Gemeinschaft zugutekommt. Studien zeigen, dass Verbraucher vermehrt regionale Produkte bevorzugen; laut einer Umfrage von Statista sind 72 Prozent der Deutschen bereit, für lokal produzierte Lebensmittel einen höheren Preis zu zahlen. MABEWO unterstützt durch seine Technologien diese Nachfrage und bietet eine Lösung für dezentrale, nachhaltige Lebensmittelproduktion direkt vor Ort.

Ein Blick in die Zukunft: Das Potenzial regionaler Systeme

Lokale Produktionssysteme wie jene von MABEWO werden aufgrund ihrer ökologischen Vorteile und der reduzierten Transportwege immer beliebter. Forscher prognostizieren, dass sich die Nachfrage nach lokal produzierten Lebensmitteln in den nächsten zehn Jahren nahezu verdoppeln könnte, wodurch die Umweltbelastung langfristig erheblich gesenkt werden kann.

Quellen

• Statista – Umfrage zu regionalen Produkten
• IPCC-Bericht zu globalen Emissionen durch Transport
• MABEWO Agrar Solution

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